Home / Assortiment / DECEMBER SPECIALS /
LIVAR SCHOUDERFILETROLLADE
Vanaf € 14,21
Deze malse rollade wordt gemaakt van ons livar varkensvlees. Je proeft de smaak van goede zorg
Standaard worden onze rollades gekruid, met onze huisgemaakte kruiden. Wilt u dat de rollade niet wordt gekruid geef dit aan bij opmerking
Ingredienten: Smelt de roomboter in een braadpan. Braad het vlees zachtjes aan. Zet daarna het vuur laag tot middel hoog. Bedruip een paar keer het vlees met het braadvocht. De braadtijd is ± 80 min. Gaat de rollade na het aanbraden de oven in, zet dan de oven op 170 graden. Kern temp is 68 graden
